Valrhona

Valrhona Komuntu 80%

Igual que un diario de viaje con múltiples escalas, Komuntu cuenta sabores y encuentros por todo el mundo a través de la mezcla de sus cacaos, revelando así una potencia amaderada y amarga mantenida por notas de grué tostado.

Komuntu 80 % representa él solo toda la maestría de los expertos en cacao y el saber hacer de mezclador de Valrhona. Surgido de una compleja mezcla de cacaos procedentes de todo el mundo, su perfil aromático equilibrado entre potencia de cacao y armonía de sabores, perfecciona la gama ya existente de coberturas Valrhona.

Ficha técnica aquí

3 kg.

$69.300

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