Sal Maldon Ahumada 500g — Agro Gourmet
Sal Maldon Ahumada 500g — Agro Gourmet
Maldon

Sal Maldon Ahumada 500g

Cosecha artesanal
Rastrillo manual desde 1882
Royal Warrant
Proveedor Casa Real Británica
Escamas Maldon
Sal marina en escamas
Cristales piramidales
Textura crujiente
IVA incluido. El despacho se calcula al pagar.
$36.500 $39.990ahorra $3.490

Sal Maldon Ahumada en escamas 500 g combina la clásica textura crujiente de Maldon con un ahumado natural sobre madera de roble. Entrega un sabor suave, limpio y elegante que potencia carnes, pescados, verduras y todo lo que pase por la parrilla o la sartén.

  • Escamas de sal marina ahumada naturalmente sobre roble
  • Sabor ahumado sutil, sin amargor ni exceso de humo
  • Textura crujiente ideal para terminar el plato en la mesa
  • Sin aditivos y apta para vegetarianos
  • Formato profesional: balde 500 g

Perfecta para chefs, parrilleros y cocineros que quieren sumar un toque ahumado gourmet sin complicarse la vida.

Cómo usarla

Añade las escamas al terminar el plato para conservar su textura crujiente. También puedes usarlas durante la cocción, según la receta.

En las variedades con ajo, chili o ahumadas, ajusta la cantidad al sabor que buscas.

Conservación

Conserva el envase cerrado en un lugar fresco y seco, protegido de la humedad. Revisa los ingredientes y las indicaciones de conservación y duración en el envase de tu variedad.

Despacho y plazos

Región Metropolitana: 1 a 3 días hábiles.
Regiones: 2 a 4 días hábiles en la mayoría de las ciudades. Zonas extremas, 5 a 6.

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Medios de pago

Tarjetas de crédito y débito con Webpay (vía Flow) o Mercado Pago.
Pago con tu banco con Fintoc.

Boleta o factura.

Origen
Maldon, Essex · Inglaterra
Escama
Piramidal
Tradición
Elaboración artesanal desde 1882
Distinción
Royal Warrant — Casa Real Británica
Combínalo con

The Maldon Herald

Est. 1882 · Essex · England
Puerto de Maldon, Essex
Nº I · Heritage

Essex, 1882

Maldon elabora sal marina en Essex desde 1882. La familia Osborne ha conservado el oficio durante cuatro generaciones; hoy Steve Osborne está al frente de la empresa. Maldon cuenta con el Royal Warrant como proveedor de sal marina de la Casa Real británica.

« Crafted in Essex since 1882 »
Nº II · Terroir

El agua del Blackwater

La costa de Essex forma parte de la historia de Maldon. Allí se cosechan sus reconocibles escamas piramidales de sal marina.

Nº III · Craft

Pirámides hechas a mano

Las escamas se cosechan a mano para conservar su forma piramidal y su textura crujiente. Cada variedad añade su propio perfil de sabor; revisa los ingredientes en la descripción y el envase del producto.

Preguntas frecuentes

Son escamas finas y crujientes que se deshacen en la boca. Se usan al final, sobre el plato ya servido, para dar textura y un salado limpio.

Se puede, pero la escama se pierde. Rinde más si la usas para terminar: carnes, verduras, huevos, chocolate o caramelo.

Revisa el nombre y el tamaño seleccionados antes de añadir al carrito. Los formatos y variedades tienen precios y disponibilidad propios. Puedes comparar las opciones en la colección Sal Maldon.

Factura: en el carrito elige Factura y completa el RUT, la razón social y el giro de tu empresa antes de pasar al checkout.

Volumen: mándanos los productos, formatos y cantidades a contacto@agourmet.cl y te respondemos con disponibilidad y cotización.

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