Cacao en polvo y nibs · 100% cacao

Callebaut Nibs de cacao

Callebaut

Formato800g
Disponible
IVA incluido. El despacho se calcula al pagar.
Precio: $37.500

Notas de cata: cacao puro y tostado, textura crocante

Trozos de grano de cacao tostado, crocantes y con sabor a cacao puro.

Nibs de cacao Callebaut, 100% grano de cacao, en bolsa de 800 g. Son trozos de 2,8 a 3,7 mm.

Espolvoréalos sobre bombones recién bañados, mézclalos en pralinés o giandujas, hornéalos en panes, galletas y queques, o úsalos sobre postres y helados. No los mezcles en ganaches ni bases cremosas: absorben humedad y se ablandan.

800 g · 100% cacao · Puede contener leche · Guárdalos entre 12 y 20 °C, en un lugar seco y sin olores.

Conservación

Guárdalo en un lugar fresco y seco, idealmente bajo 18 °C, lejos de la luz y de olores fuertes. Ciérralo bien después de cada uso.

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