Valrhona

Chocolate Tanariva 33%

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Precio normal $95.300
Descripción

Una de las características distintivas de Tanariva es su tono particularmente claro, resultado principalmente del cacao de Madagascar y su abundante contenido de leche, que le confiere una exquisitez superior. La fusión de vainilla de intenso aroma con la leche, sometidas a altas temperaturas, da lugar a hermosas notas de caramelo suave

Tanariva es un chocolate con leche de un gran dulzor, con notas de caramelo blando.

Aplicaciones recomendadas: Moldeado, Tabletas, Mousse, Cremoso y ganache, Helados y sorbetes

Asociaciones: Pomelo, Mandarina, Naranja, Frambuesa, Café, Badiana, Vainilla, Caramelo de mantequilla salada

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Preguntas frecuentes

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Sí. Por la Ley del Consumidor (Ley 19.496) tienes 10 días corridos desde que recibes el producto para retractarte. Excepción: productos perecibles o de consumo inmediato — esos están excluidos del derecho a retracto. Si el producto llegó con defecto, opera la garantía legal de 3 meses: te reponemos o devolvemos el dinero.

No competimos con supermercado. Importamos directo del productor o de su distribuidor oficial autorizado — sin intermediarios que diluyen calidad. Vainilla Madagascar real, Sal Maldon de Essex en cajas selladas de fábrica, chocolate Valrhona francés. Lo que pagas es la diferencia entre saborizante artificial y producto real con trazabilidad documentada de origen a tu mesa.

Depende del producto. La regla general: lugar fresco, oscuro y seco. NO refrigerador para productos secos como vainilla, sal o especias — la humedad los arruina. Cada ficha de producto tiene la indicación específica y la fecha de vencimiento.

Sí. Trabajamos con chefs, pasteleras, baristas y emporios que llevan volumen de cualquiera de nuestros productos del catálogo — vainilla, sal Maldon, chocolatería premium, frutos secos, especias, ingredientes técnicos. Escríbenos a contacto@agourmet.cl con asunto "Mayorista" e incluye: qué productos te interesan, volumen estimado mensual y RUT de tu empresa. Coordinamos precio y facturación.