SOSA

Lecitina de soya

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Precio normal $35.800
Descripción

La lecitina SOSA, se utiliza desde hace años en la industria alimentaria por sus características idóneas para emulsionar junto a otras grasas y servir de aglutinante de ingredientes diversos. Al tratarse de un compuesto graso, la lecitina de soja es una buena fuente de energía extra.

Para que te hagas una idea, 100 gramos de este producto, aportan 53 gramos de lípidos totales, siendo la gran mayoría ácidos grasos mono y poli instaurados. Además, no es que tenga una gran variedad de micronutrientes esenciales, pero los que posee son especialmente importantes para la salud de los mayores: fósforo, potasio y vitamina E.

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Preguntas frecuentes

Despachamos lunes a viernes. Santiago entre 2 y 3 días hábiles. Regiones entre 4 y 6. Sur extremo puede ser un poco más. El costo lo ves antes de pagar, en el carrito. Pedidos hechos antes de las 9:30 hrs salen el mismo día hábil.

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Mándanos una foto del producto y el número de pedido a contacto@agourmet.cl dentro de las primeras 48 horas. Te reponemos, cambiamos o devolvemos el dinero según corresponda. Sin discusión, sin letra chica.

Sí. Por la Ley del Consumidor (Ley 19.496) tienes 10 días corridos desde que recibes el producto para retractarte. Excepción: productos perecibles o de consumo inmediato — esos están excluidos del derecho a retracto. Si el producto llegó con defecto, opera la garantía legal de 3 meses: te reponemos o devolvemos el dinero.

No competimos con supermercado. Importamos directo del productor o de su distribuidor oficial autorizado — sin intermediarios que diluyen calidad. Vainilla Madagascar real, Sal Maldon de Essex en cajas selladas de fábrica, chocolate Valrhona francés. Lo que pagas es la diferencia entre saborizante artificial y producto real con trazabilidad documentada de origen a tu mesa.

Depende del producto. La regla general: lugar fresco, oscuro y seco. NO refrigerador para productos secos como vainilla, sal o especias — la humedad los arruina. Cada ficha de producto tiene la indicación específica y la fecha de vencimiento.

Sí. Trabajamos con chefs, pasteleras, baristas y emporios que llevan volumen de cualquiera de nuestros productos del catálogo — vainilla, sal Maldon, chocolatería premium, frutos secos, especias, ingredientes técnicos. Escríbenos a contacto@agourmet.cl con asunto "Mayorista" e incluye: qué productos te interesan, volumen estimado mensual y RUT de tu empresa. Coordinamos precio y facturación.