{"title":"Chocolate con leche","description":"\u003cp\u003eCobertura de chocolate con leche para bombones, tabletas, baños y rellenos. Belcolade, Callebaut, Valrhona y República del Cacao.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"chocolate-belcolade-de-leche-1-kg-belga-importado","title":"Belcolade Chocolate de leche 35% cacao","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChocolate con leche belga, sedoso y fluido, para bombones y baños con buen brillo.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCobertura de chocolate con leche Belcolade 35% cacao, formato de 1 kg.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBelcolade hace chocolate en Bélgica. Esta cobertura es de color marrón claro, con aroma suave a cacao y vainilla natural, y un sabor lácteo equilibrado.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÚsala para moldear bombones, tabletas y figuras, para baños finos y para ganaches, mousses y rellenos de chocolate con leche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e1 kg · Cacao 35% · Con vainilla natural · Contiene leche · Guárdalo en un lugar fresco y seco, lejos de olores fuertes.\u003c\/p\u003e","brand":"Belcolade","offers":[{"title":"1Kg","offer_id":44982382002341,"sku":"18104","price":24600.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/9940\/8037\/files\/belcolade-leche-1x1.jpg?v=1791221232"},{"product_id":"callebaut-recipe-n-823-cobertura-chocolate-belga-33-6-cacao-1kg","title":"Chocolate Recipe N° 823 - 33.6% Cacao","description":"\u003cp\u003eCreaciones impresionantes con la receta por excelencia de cacao, leche y caramelo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Receta n.º 823 es el emblemático chocolate con leche, usado por chefs de todo el mundo. Tonalidad cálida y profunda, cuerpo de cacao suave y notas dulces de caramelo para crear una experiencia increíble.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste popular chocolate tiene un sabor intenso y una perfecta aplicabilidad. Combina muy bien con una variedad de sabores espaciados, afrutados, lácteos y licores. Por su fluidez, es perfecto para todo tipo de aplicaciones.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e33.6% Cacao.\u003c\/p\u003e","brand":"Callebaut","offers":[{"title":"1Kg","offer_id":44982348841125,"sku":"18505","price":32400.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/9940\/8037\/products\/Cobertura-chocolate-callebout-Recipe-N_C2_B0-823-agro-gourmet-chile.png?v=1622883497"},{"product_id":"republica-del-cacao-growers-choice-2-5-kg","title":"Growers choice 33% Cacao","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChocolate con leche con notas de capuchino y brioche tostado.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChocolate con leche República del Cacao Growers Choice 33%, formato de 2,5 kg. Dulce, tostado y con sabor a cacao que dura.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCombina cacao fino Nacional de Ecuador con leche de los Andes y azúcar de caña de las llanuras costeras de Colombia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÚsalo en bombones, tabletas, ganaches y mousses, o para bañar galletas y alfajores. Va muy bien con café, avellana y caramelo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e2,5 kg · Cacao 33% · Ingredientes: azúcar, manteca de cacao, leche entera en polvo, licor de cacao, emulsionante (lecitina de soya) y extracto natural de vainilla · Contiene leche · Puede contener trazas de frutos secos, maní, gluten, sésamo y huevo.\u003c\/p\u003e","brand":"República del Cacao","offers":[{"title":"2.5Kg","offer_id":44982274228389,"sku":"19274","price":64500.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/9940\/8037\/products\/Republica-del-cacao-growers-choice-33-chocolate-con-leche-agro-gourmet-chile.jpg?v=1622883510"},{"product_id":"valrhona-xocoline-de-leche-41-sin-azucar-3-kg","title":"Xocoline de leche 41% sin azúcar","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChocolate con leche Valrhona sin azúcares añadidos, lácteo y con un toque de amargor.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCobertura de chocolate con leche Valrhona Xocoline 41%, sin azúcares añadidos. Formato de 3 kg.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEs una mezcla de cacaos finos de distintas plantaciones. Su nota principal es láctea, con sabor a cacao y un toque de amargor al final.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSirve para bañar y moldear, tabletas, mousses, cremosos, ganaches, helados y sorbetes sin azúcares añadidos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e3 kg · Cacao 41% · Sin azúcares añadidos · Contiene leche · Guárdalo en un lugar fresco y seco, lejos de olores fuertes.\u003c\/p\u003e","brand":"Valrhona","offers":[{"title":"3Kg","offer_id":44982255059109,"sku":"19561","price":116700.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/9940\/8037\/products\/Valrhona-xocoline-de-leche-41-agro-gourmet-chile.jpg?v=1622883511"},{"product_id":"republica-del-cacao-chocolate-con-leche-ecuador-peru-35","title":"Chocolate con Leche Ecuador + Perú 35%","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChocolate con leche equilibrado y cremoso, pensado para baños y coberturas.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChocolate con leche República del Cacao Ecuador + Perú 35%, formato de 2,5 kg.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMezcla granos de cacao de Ecuador y Perú con leche de la zona de Cayambe, en Ecuador. El resultado es un sabor completo y armonioso, con notas suaves de fruta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSu consistencia suave y su fluidez lo hacen ideal para bañar alfajores, galletas y tortas. También funciona en bombones, ganaches y mousses de chocolate con leche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e2,5 kg · Cacao 35% · Ingredientes: azúcar, manteca de cacao, leche en polvo, pasta de cacao de Ecuador y Perú, emulsionante (lecitina de soya) · Contiene leche · Puede contener trazas de frutos secos, maní, gluten, sésamo y huevo.\u003c\/p\u003e","brand":"República del Cacao","offers":[{"title":"2.5Kg","offer_id":44982191685797,"sku":"19690","price":68500.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/9940\/8037\/products\/Republica-del-cacao-Chocolate-con-Leche-Ecuador-Peru-35.jpg?v=1622883520"},{"product_id":"republica-del-cacao-chocolate-con-leche-peru-38","title":"Chocolate con leche Perú 38%","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn chocolate con leche muy claro, sedoso y con notas de butterscotch.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChocolate con leche República del Cacao Perú 38%, formato de 2,5 kg.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUne la frescura del cacao fino de aroma de Perú con leche fresca, redondeada con notas de caramelo. Tiene color muy claro, textura sedosa y un toque de acidez propio del cacao peruano.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÚsalo en bombones, tabletas, ganaches y mousses, o para baños. Combina bien con caramelo, maní, café y frutas tropicales.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e2,5 kg · Cacao 38% · Grasa 42% · Azúcar 36% · Leche 26% · Ingredientes: azúcar, manteca de cacao, leche entera en polvo, licor de cacao de Perú, emulsionante (lecitina de soya) y extracto natural de vainilla · Contiene leche · Puede contener trazas de frutos secos, maní, gluten, sésamo y huevo.\u003c\/p\u003e","brand":"República del Cacao","offers":[{"title":"2.5Kg","offer_id":44982184771749,"sku":"19694","price":69900.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/9940\/8037\/products\/Republica-del-Cacao-Chocolate-con-leche-Peru-38.-agro-gourmet-chile.jpg?v=1622883517"},{"product_id":"tanariva-33","title":"Chocolate Tanariva 33%","description":"\u003cp\u003eUna de las características distintivas de \u003cstrong\u003eTanariva\u003c\/strong\u003e es su tono particularmente claro, resultado principalmente del cacao de Madagascar y su abundante contenido de leche, que le confiere una exquisitez superior. La fusión de vainilla de intenso aroma con la leche, sometidas a altas temperaturas, da lugar a hermosas notas de caramelo suave\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTanariva\u003c\/strong\u003e es un chocolate con leche de un gran dulzor, con notas de caramelo blando.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAplicaciones recomendadas:\u003c\/strong\u003e Moldeado, Tabletas, Mousse, Cremoso y ganache, Helados y sorbetes\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAsociaciones:\u003c\/strong\u003e Pomelo, Mandarina, Naranja, Frambuesa, Café, Badiana, Vainilla, Caramelo de mantequilla salada\u003c\/p\u003e","brand":"Valrhona","offers":[{"title":"3Kg","offer_id":44981996880037,"sku":"4659","price":95300.0,"currency_code":"CLP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/9940\/8037\/files\/Agro-Gourmet-Chile-Valrhona-Tanariva-33.jpg?v=1707312392"},{"product_id":"belcolade-chocolate-de-leche-sin-azucar-33-cacao-1kg","title":"Belcolade Chocolate de leche sin azúcar 33% cacao","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChocolate con leche belga sin azúcar añadida, endulzado con maltitol.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCobertura de chocolate con leche Belcolade Selection 33% cacao, en gotas, formato de 1 kg. El cacao viene del programa Cacao-Trace de Puratos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTiene un sabor cremoso y equilibrado, con notas frutales frescas y un cacao levemente tostado.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÚsala en chocolatería y pastelería cuando necesitas una alternativa sin azúcar añadida.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e1 kg · Cacao 33% · Endulzado con maltitol · Contiene leche y soya · Guárdalo entre 16 y 20 °C, en un lugar seco.\u003c\/p\u003e","brand":"Belcolade","offers":[{"title":"1Kg","offer_id":50626762571941,"sku":"4027563","price":28900.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/9940\/8037\/files\/belcolade-leche-sin-azucar-33-gotas-1kg-packshot-4027563.jpg?v=1791591567"}],"url":"https:\/\/agourmet.cl\/collections\/chocolate-con-leche.oembed","provider":"Agro Gourmet Chile","version":"1.0","type":"link"}